ভ্যাকুয়াম বোতল বলতে এমন একটি পাত্রকে বোঝায় যা বাইরের তাপমাত্রা থেকে গ্যাস বিচ্ছিন্ন করতে পারে বা বাইরের ব্যাকটেরিয়াকে বিচ্ছিন্ন করে এমন একটি ধারক। এর বিষয়বস্তু বায়ু থেকে সম্পূর্ণরূপে বিচ্ছিন্ন করা যেতে পারে যাতে পণ্যটিকে অক্সিডাইজ করা এবং বাতাসের সাথে যোগাযোগের কারণে ক্ষয়প্রাপ্ত না হয় এবং ব্যাকটেরিয়া বংশবৃদ্ধি করা যায়। এটি পণ্য স্তর আপগ্রেড করার জন্য তার উচ্চ প্রযুক্তির ধারণা ব্যবহার করে। বাজারে ভ্যাকুয়াম বোতলটি একটি উপবৃত্তাকার পাত্রে একটি সিলিন্ডার এবং নীচে একটি পিস্টন দিয়ে গঠিত। এর নকশা নীতি হল বসন্তের সংকোচন শক্তি ব্যবহার করে বাতাসকে বোতলে প্রবেশ করতে বাধা দেওয়া, একটি ভ্যাকুয়াম অবস্থা তৈরি করা এবং বোতলের নীচে পিস্টনকে এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য বায়ুমণ্ডলীয় চাপ ব্যবহার করা। যাইহোক, যেহেতু স্প্রিং ফোর্স এবং বায়ুমণ্ডলীয় চাপ যথেষ্ট বল দিতে পারে না, পিস্টনটি বোতলের প্রাচীরের সাথে খুব শক্তভাবে ফিট করতে পারে না, অন্যথায় পিস্টন অতিরিক্ত প্রতিরোধের কারণে এগিয়ে যেতে সক্ষম হবে না; বিপরীতভাবে, যদি পিস্টন সহজে এবং সহজে উপাদান লিক এগিয়ে যেতে হয় তাই, বায়ুবিহীন বোতল প্রস্তুতকারকদের পেশাদারিত্বের জন্য খুব উচ্চ প্রয়োজনীয়তা আছে৷